・ 鶏めし ・ トマト ・ わかめもずく酢 ・ セロリ浅漬け ・ お味噌汁 以前主人が大分で買ってきたもの。 最近、何かにもずく酢をかけるのにハマッテマス。
on November 30, 1999
... それでも味はキチンとついたし、美味しく食べれました♪ ナスのあんかけ味噌炒め これは鶏そぼろを甘くし過ぎてビミョー。 ナスとそぼろの味がミスマッチな感じ。 別々に炒めなくてもよかったかな(^_^;) まぁ次回に期待しよ！ そしていつものもやしサラダ。 ...
on November 30, 1999
昨日ＵＰした 庄屋大長ナス を 夕方収穫しました ２本採れたので 姉と１本ずつにしました 私は 糠味噌に漬けて 今朝 食べてみました すっごく やわらかく しっとりした食感で 素晴らしい！ 以前 頂き物で食べた 泉州水ナス に ...
on November 30, 1999
... 【食 事】 鯛茶漬け 胡麻入りの味噌に鯛をその場で切って漬けたもの。これも『あさみ』式。 味噌がとにかくショッパイ。味見していないのか？ 食がススミません。鯛は美味しいのにモッタイナイ。お茶漬けにしたがタレはほとんど残しました△。 ...
on November 30, 1999
... 勇者に感謝！ 頭は塩焼き、骨は味噌汁、皮は湯引きとまさに捨てるとこのない高級魚であった。ありがたくいただきました。 【日記の最新記事】 ミスターヒトに会った。 ...
on November 30, 1999